Een airfryer van 1500 watt verbruikt voor een gemiddelde maaltijd van 20 minuten ongeveer 0,4 kWh. Bij een stroomprijs van rond de 0,30 euro per kWh kost dat in België zo'n 12 cent per keer. Dat is minder dan de helft van wat een elektrische oven voor dezelfde maaltijd gebruikt.
Hoe komen we aan 0,4 kWh?
Op het typeplaatje staat 1500 watt, maar dat is het maximale vermogen. Een airfryer verwarmt tot de ingestelde temperatuur en schakelt het element daarna steeds even uit en aan. Gemiddeld draait hij daardoor op ongeveer 80 procent van het vermogen, dus 1,2 kilowatt. Over 20 minuten (een derde uur) is dat 1,2 x 0,33 = 0,4 kWh. Een voorverwarmronde van 3 minuten zit daar ruim in.
Je stroomprijs verschilt per contract en per gewest, dus kijk op je laatste afrekening wat jij per kWh betaalt. Reken je met 0,25 euro, dan kost de maaltijd 10 cent, bij 0,35 euro wordt het 14 cent.
Airfryer of elektrische oven?
Een elektrische oven van 2200 watt heeft ongeveer 10 minuten nodig om op temperatuur te komen en draait daarna op ongeveer 1 kilowatt gemiddeld. Voor een gerecht van 35 minuten kom je dan op circa 0,95 kWh, ofwel 29 cent. De airfryer is dus ruim twee keer zo zuinig, vooral omdat hij weinig lucht hoeft te verwarmen en bijna niet voorverwarmt.
Kleine porties zijn het voordeel. Voor een bakje friet, een paar kipstukken of groenten voor twee personen werkt de airfryer snel en zuinig. Zodra je voor zes personen kookt en meerdere rondes nodig hebt, wint de oven weer terrein, omdat je alles in één keer kunt bakken.
Wat betekent dit per jaar?
Gebruik je de airfryer drie keer per week voor een maaltijd, dan draait hij 156 keer per jaar. Dat is 156 x 0,4 = ongeveer 62 kWh, goed voor circa 19 euro per jaar. Voor een gemiddeld huishouden is dat een klein deel van het totale verbruik. Wie zich afvraagt hoeveel zonnepanelen een huishouden nodig heeft, ziet dat 62 kWh slechts zo'n 2 procent van een totaalverbruik van 3500 kWh is. De grote verbruikers zitten elders: verwarming, boiler, wasdroger en koelkast.
Zo gebruik je hem zuinig
Vul de mand niet te vol, want een volle mand heeft meer tijd nodig. Schud tussendoor, laat voorverwarmen weg bij gerechten die er niet van profiteren en gebruik de juiste temperatuur: 180 graden is voor de meeste dingen genoeg. Bak je regelmatig, kies dan een model met een lager vermogen voor een kleinere mand als je met twee personen kookt. Dat scheelt per maaltijd net wat extra, en over een jaar loopt dat op zonder dat je er iets voor hoeft te laten.