Fooi geven in België: wat is normaal?
Fooi geven is in België minder vanzelfsprekend dan in sommige andere landen, maar helemaal niets geven voelt voor veel Belgen ook vreemd. Omdat er servicekosten inbegrepen zijn in de prijs, is fooi officieel niet verplicht. Toch wordt het in bepaalde situaties gewaardeerd en soms zelfs verwacht. Vooral in steden als Brussel, Antwerpen en Gent merk je dat er stilzwijgende gewoontes zijn rond fooien.
Belangrijk om te weten: in België krijgen werknemers in de horeca een vast loon en is hun inkomen dus minder afhankelijk van fooi dan bijvoorbeeld in de Verenigde Staten of sommige Zuid-Europese landen. Fooi is hier vooral een beleefd gebaar, geen harde verplichting.
Fooi in restaurants
Hoeveel fooi geef je bij een etentje?
In een restaurant is fooi geven het meest gebruikelijk. Als de service goed was, laten veel Belgen tussen de 5 en 10 procent van het totaalbedrag achter. Bij een rekening van 60 euro is een fooi van 3 tot 5 euro dus heel normaal. Bij uitzonderlijk goede service mag het gerust wat meer zijn, maar daar kijkt niemand je raar op aan als je dat niet doet.
In eenvoudige eetgelegenheden, zoals een frituur met tafels of een broodjeszaak waar je ter plekke eet, wordt er zelden fooi verwacht. Als je toch wat kleingeld in een potje laat, wordt dat gezien als een vriendelijke attentie, niet als norm.
Cash of met de kaart?
In België blijft cash nog altijd een populaire manier om fooi te geven. Je rondt het bedrag af naar boven en laat wat muntjes of een biljet op tafel liggen. Steeds meer betaalterminals laten ook toe om bij het afrekenen een fooi te kiezen, maar dat is nog niet overal het geval. Twijfel je, vraag dan gewoon vriendelijk of je een fooi via de kaart kan toevoegen.
Fooi in cafés en bars
Rond je af of niet?
In cafés en bars is fooi minder vastomlijnd. Veel Belgen ronden af naar boven, bijvoorbeeld door bij een rekening van 9,40 euro gewoon 10 euro te betalen. Zeker als je meerdere rondjes bestelt en aan de toog blijft hangen, is het gebruikelijk om af en toe wat extra te laten liggen.
In bruine kroegen of buurtcafés gebeurt het vaak spontaan dat je zegt dat het "zo in orde" is, terwijl je een klein bedrag laat staan. In trendy cocktailbars, waar de prijzen hoger liggen en de bediening intensiever is, is een fooi van enkele euro's per bezoek gebruikelijker.
Fooi in taxi, kapsalon en andere diensten
Taxi en deelvervoer
Bij een taxi in België is fooi geven niet verplicht, maar veel mensen ronden af naar het dichtstbijzijnde hele bedrag. Bij een rit van 13,60 euro is 15 euro geven erg gebruikelijk. Bij ritten via apps hangt het af van de mogelijkheid om digitaal fooi te geven, maar ook daar blijft afronden een gangbare gewoonte.
Kapper, schoonheidssalon en hotel
Bij de kapper laat een deel van de Belgen een kleine fooi achter als ze tevreden zijn over het resultaat, bijvoorbeeld 2 tot 5 euro afhankelijk van de prijs. In schoonheids- of nagelsalons gebeurt hetzelfde, al is het minder ingeburgerd dan in sommige buurlanden.
In hotels is het geven van fooi aan kamermeisjes of personeel niet echt standaard in België, maar bij langere verblijven of extra goede service appreciëren medewerkers een klein bedrag dat je zichtbaar op het nachtkastje achterlaat.
Wanneer geef je beter geen fooi?
Bij overheid gerelateerde diensten, medische consultaties en administratieve diensten is fooi niet passend in België. Ook in veel winkels wordt fooi eerder als vreemd ervaren. Twijfel je of fooi verwacht wordt, dan kan je je spiegelen aan wat andere klanten doen of gewoon kiezen voor veilig afronden naar boven zonder er een groot punt van te maken.
Fooi blijft uiteindelijk een persoonlijk gebaar. In de Belgische leefwereld draait het minder om vaste regels en meer om hoffelijkheid, waardering en gezond verstand.
